Телефоны: 8 (499) 3946002; 8(929)9495957 
 E-mail: triamet@yandex.ru



Пробки на Яндекс.Картах

Информационные статьи

« Назад

Нержавейка в пищевой промышленности.  21.01.2015 22:54

Нержавейка в пищевой промышленности.

Сегодня нержавеющая сталь стала незаменимым материалом при изготовлении оборудования для транспортировки, переработки, хранения продуктов питания, так как максимально соответствует гигиеническим, токсикологическим и эстетическим требованиям. По типу поверхности она делится на: матовую, зеркальную (полированную), шлифованную, декоративную. Основная продукция из нержавеющего металлопроката: лист, труба, шестигранник нержавеющий, круг, профиль, полоса, проволока, тканая сетка.
Специфические условия пищевого производства – активная среда, дезинфицирующие растворы, высокая температура, перепады давления требуют особого подхода к выбору материалов для изготовления оборудования. Ведь для каждого вида продуктов есть свой перечень разрешенных и запрещенных материалов. К примеру, медь запрещена к использованию на молочных заводах, а при производстве кондитерских изделий разрешена.
Самым распространённым материалом в пищевой промышленности является нержавейка. Это объясняется её уникальными качествами:
1.Пластичность.
2. Вязкость.
3. Пригодность к сварке.
4. Устойчивость к высоким температурам.
5. Стойкость к агрессивному воздействию.
6. Долговечность.
Наиболее подходящей является аустенитная сталь, особые качества которой достигаются введением элементов, образующих на поверхности плотную защитную плёнку, препятствующую контакту самой стали с неблагоприятной средой и повышающую электрохимический потенциал. Сопротивляемость стали зависит от содержания в ней хрома:
13-17% - нержавеющая в обычных условиях;
выше 17% - повышенная стойкость в более агрессивной среде.
Кроме того, именно хром придаёт нержавейке благородный цвет, применение никеля повышает пластичность, а молибдена и титана - дают дополнительную устойчивость к коррозии.
В пищевой промышленности используют нержавейки марок AISI316 и AISI304. Они идеально подходят для регулярного контакта с продуктами, благодаря устойчивости к агрессивным средам: растительным и животным жирам, спирту, крахмалу, уксусу. На предприятиях нержавеющую сталь применяют для изготовления столов, смесителей, стерилизаторов, сепараторов, цистерн и другого оборудования.
Нержавеющая труба незаменима на пивоваренных заводах, в производстве соусов, фруктовых соков, молочной продукции, так как легко сваривается, достаточно прочная, легко моется. При монтаже оборудования, в сложных конструкциях применяют пруток нержавеющий, который выгодно отличается от других материалов повышенной прочностью, достигаемой легированием, оберегающим от коррозии. Кроме того, он прост в обработке и легко сваривается разными способами, а также сохраняет все свои свойства при температуре выше 300° С (некоторые – до 600° С). Чаще всего применяется при изготовления различных агрегатов для переработки продукции, обладает высокой износоустойчивостью.
Изделия из нержавейки отвечают всем гигиеническим требованиям, имеют привлекательный вид и не нуждаются в окрашивании.



Комментарии


Комментариев пока нет

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий.

Авторизация
Введите Ваш логин или e-mail:

Пароль :
запомнить

11.03.2018
Новая статья - Цветной металлопрокат в ассортименте: изготовление бронзовых втулок под заказ
20.11.2017
Жаропрочные трубы хн60вт, хн78т, хн32т под заказ!
17.11.2017
Новое поступление алюминиевых, дюралевых прутков на склад
12.09.2017
Новое поступление на склад 12.09.17.
24.04.2017
Новое поступление дюралевых труб на склад

Предлагаем услуги по изготовлению из бронзы, латуни, меди - втулок, прутков, колец, полос и др., используемые марки меди -М2, латуни - Л63ЛС59, бронзы - БрАЖ, БрАЖМц, БрОЦС, БрАЖН, БрОФ, БрАМц, БрАЖНМц, БрКМц, БрОЦ и др.

Сжатые сроки, поставки в любой регион РФ, изготовление от 1 шт. 

Metal Casting

 

Внимание! Снижены цены  до 20% на латунные трубы!!

Предлагаем со склада в Москве латунную трубу Л63 и 68

Диаметры от 5 до 100мм., длиной от 3 до 4 метров.

Отправка в любой регион РФ, резка трубы бесплатно,

минимальная партия 1 шт.   

латунь7